菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

可口的西式面包怎么做好吃又简单

可口的西式面包怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

西式面包,就像是米饭,虽然很普通,但是一样很有营养,而且是那样百吃不厌,而实实在在。虽然说自己做的,只要健康美味就好,但怎样还是希望能够做到两全其美,因为漂亮的食物总是带给人更好的食欲。可口的西式面包,真的很美味健康的哦。

主料

面粉 :适量
酵母 :适量
牛奶适量
黄油 :适量
鸡蛋 :适量

辅料

糖 :适量

具体步骤

备材料(大家看到高粉低粉都有,高粉加些低粉容易出膜). 在面粉之间弄个小洞,先把酵母溶化了

然后除黄油外的所有材料揉成团揉至表面光滑了. 取出一点面团,查看有些出膜了 这时,就可以加软化的黄油。因为我家里室温相当低,所以黄油基本上快成液体了,但这并不影响面团对黄油的吸收。最好是用软化的黄油。但我家这个室温,如果是软化的,基本上如果一会儿不揉的话,黄油就硬了

. 分三次加入,不要急,一会儿就会全部吸收了揉成相当光滑的面团. 取出一点面团,可以看出来已经有很大出膜了。而且稍后会看到一个手套。手套纯是无意。