健脾的板粟肉丁焖饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

板粟肉丁焖饭主要是由大米、坚果类板栗以及些许肉丁一起焖烧而成，其中板栗的营养十分丰富，有健脾开胃的功效，不仅可以生吃，还可以用以烹调出各种菜肴。将泡洗好的大米与板栗放入锅中，加适量的水与肉丁共同焖烧。做法简单，成色鲜亮，口感丰富，深受广大懒人族喜爱。

主料

大米 ：2杯
板粟 ：150

辅料

蒜苔 ：少许
熟肉丁 ：1份
酱油 ：3茶匙

具体步骤

1.备好所用食材。

2.将板粟与大米泡洗好备用。

3.入锅通电，将肉丁加至在上面。

4.再选择煲仔饭功能键。

5.煮至花式饭熟透出味。

6.再加入蒜苔丁微焖五分钟。

7.再加入酱油拌至食材挂味即可。

8.这样子一份板粟肉丁焖饭就完成了。

烹饪技巧

1、熟肉丁带有一定的油脂了，所以色拉油就不用再加了。要是用生肉那要加一点色拉油才可以。2、注意煮饭的水量要比平时煮饭的要少一点。