准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟蒸排骨,是一款猪身上的肉,一般排骨都是喜欢烧,喜欢煮,喜欢炖,但是这款蒸排骨也是不错的,多吃可以不仅口感好,并且还可以补充人体需要的营养成分,孩子们特别喜欢吃,所以家里有宝贝的妈妈们赶紧动手制作一份,非常好吃
主料
排骨 :
1斤 辅料
葱末 :
适量麻油 :
适量生油 :
适量生抽 :
适量生粉 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量姜末 :
适量蒜末 :
适量 具体步骤
1.排骨洗净后斩件,然后用适量蒜末、姜末、盐、生粉、料酒、生抽、麻油、生油腌制2小时。
2.隔水蒸7分钟。
3.加入葱末继续蒸1分钟即可,亦可不加葱末。