清蒸排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

当很多人喜欢脱骨鲜嫩的里脊，我却偏爱那不被人们看好的排骨。他们说啃排骨的我不可能体会得到一口吞下一整块鲜肉的满足感，我说他们也永远体会不到啃骨头的快乐与满足。总吃现成的有什么意思呢？我们要吃自己做的美味，我们也能享受无与伦比的快乐与满足。

主料

排骨 ：400

辅料

鸡精 ：适量
盐 ：适量
豆鼓 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备材料，洗干净

2.姜切丝

3.排骨切好。把姜丝，精盐，鸡精，生抽，豆豉放入排骨里有筷子搅拌均匀

4.然后放入加水的锅中

5.盖好盖子，有中火蒸10分钟左右

6.美味清甜的排骨出锅

烹饪技巧

注意锅里的水分。别让它烧糊！