外婆教我做糯米枣怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红枣 ：150
糯米粉 ：50

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.准备的材料。

2.热水加入糯米粉中。

3.用手揉成面团。

4.糯米粉揉成和红枣大小一致的长粒。

5.将红枣洗净刨开去核。

6.然后塞进红枣里，并按紧，备用。

7.煮锅中放入凉水和冰糖。中火烧至水热时放入包好的红枣。

8. 改小火，慢慢煮二十分钟左右，红枣被炖得饱满而莹亮，捞出待凉后即可食用。

烹饪技巧

糯米粉一定要加热水，这样揉搓好的糯米粉不会开裂。