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可口的多味粽子怎么做好吃又简单

可口的多味粽子怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

每当端午节的时候,人们就会吃一些香喷喷的粽子,这既是一种习俗也是一种趣味。多味粽子指的是有不同种口味的粽子,人们可以根据自己的选择来制作哦。例如红豆馅的、肉馅的、素菜馅的等,吃完这些香软的粽子后,可以适当的喝一些奶茶哦。

主料

糯米 :500
红豆 :100
粽叶 :50片

辅料

蛋黄 :8个

具体步骤

可口的多味粽子怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料

可口的多味粽子怎么做好吃又简单 第3张

2.糯米用水洗过后浸泡2--3小时

可口的多味粽子怎么做好吃又简单 第4张

3.红豆也泡1小时后入压锅压15分钟

可口的多味粽子怎么做好吃又简单 第5张

4.压好的红豆加点红糖拌均匀,放15分钟

可口的多味粽子怎么做好吃又简单 第6张

5.干粽叶用水洗净后,再用开水泡10分钟

可口的多味粽子怎么做好吃又简单 第7张

6.开始包蛋黄粽子,拿粽叶一端取一勺糯米加蛋黄,卷好成三角形

可口的多味粽子怎么做好吃又简单 第8张

7.再包红豆馅和红枣馅

可口的多味粽子怎么做好吃又简单 第9张

8.也可随便包只要不漏米

可口的多味粽子怎么做好吃又简单 第10张

9.包好后缠上棉线

可口的多味粽子怎么做好吃又简单 第11张

10.还可以把红豆做成豆沙,像我这样就简单许多了。

烹饪技巧