端午节吃粽子的起源和含义？粽子煮多长时间可以熟？

农历的五月初五是我国的传统节日端午节，在端午节这天我们是可以做很多种事情的，比如我们可以吃粽子、划龙舟、喝雄黄酒等等，小编相信在端午节这天大家应该都会吃粽子，那么大家知道端午节吃粽子的起源和含义吗?在端午节的时候我们自己包粽子的话需要煮多长时间才熟呢?接下来就跟小编来看看吧。

一、端午节吃粽子的起源和含义

粽子是我们很喜欢吃的一种美食，在端午节的时候吃的人会格外的多，那么大家知道我们会为什么会在端午节的时候吃粽子吗?端午节吃粽子的起源是，在古代爱国诗人屈原投入江中自杀，老百姓知道后为了不让江中的鱼去吃他的尸体，所以就把粽子等食物扔到江中，从此我们就有了端午节吃粽子的习惯。现在端午节的时候吃粽子一般是有三种含义，分别是为了纪念诗人屈原、认为粽子可以赶走蛟龙和祈求得到孩子。

二、粽子煮多长时间可以熟

在端午节的时候有的人会自己包一些粽子，那么粽子包好需要煮了才能吃，那么需要煮多长时间呢?其实煮的时间长短和粽子本身的大小是有关系的。如果我们用普通的锅煮的话一般需要煮40分钟左右，如果用高压锅的话时间稍微短一点20分钟左右就可以了。我们如果用普通的锅煮的话，煮到一定程度之后可以捞上来一个用手按一下，如果是软软的而且有粘性那就是熟了。

好了，现在关于端午节吃粽子的起源和含义以及粽子煮多长时间熟的问题现在小编已经进行了相关的介绍了，相信大家看完也有一定了解了。现在小编想提醒大家我们的粽子煮好了之后不要着急把粽子拿出来，我们可以在里面再浸泡一个小时左右的时间再出锅，这样粽子的味道吃起来也会更好。