金粟棒棒鱼饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鱼胶 ：3两
甜玉米 ：适量（剁碎）
红萝卜 ：8小根

辅料

具体步骤

1. 红萝卜先用水灼熟，约3分钟，沥干（不要煮太久，易烂）

2. 玉米碎加入鱼胶中，放入适当的调味，用筷子顺着一个方向搅拌至起胶

3. 红萝卜上半段沾上少许生粉，用鱼胶裹住，略压扁，再沾上适量生粉

4. 慢火两边煎至金黄熟透即可，食时可蘸点酸甜酱汁伴吃