五花肉炖山药怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

山药 ：200
五花肉 ：500

辅料

八角 ：5
盐 ：3
料酒 ：1勺
葱 ：适量
酱油 ：1勺
姜 ：3
冰糖 ：20
食用油 ：适量

具体步骤

1.五花肉焯水备用

2.把锅烧热放一点油下入焯好水的五花肉煸炒至微黄

3.放入葱姜 八角 冰糖 酱油 料酒继续煸炒均匀

4.把煸炒好的肉倒进免煮锅的内锅中

5.加入热水 盐 和去皮切好块的山药

6.把免煮锅内锅放在火上烧开

7.烧开后放进免煮锅的外锅中

8.扣好按锁盖好外锅盖即可

9.1小时候打开既可以吃了。

烹饪技巧

没有免煮锅的同学可以使用砂锅。