美味芒果奶油蛋糕怎么做好吃又简单
一道制作方法简单不复杂的甜点小吃芒果奶油蛋糕备受广大美食爱好者欢迎，芒果混合着鲜香浓郁的奶油，一道色香味俱全的奶油蛋糕让人们心情愉悦。松软香甜的口感充满了无尽的甜蜜气息，搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美妙无比。喜爱甜点的你不应该错过。
主料
鸡蛋 ：3个辅料
白醋 ：适量果酱 ：适量
黄桃 ：适量
低筋面粉 ：40
色拉油 ：30ml
牛奶 ：35ml
砂糖 ：50
奶油 ：300ml
芒果 ：适量
具体步骤
1.把牛奶色拉油倒在牛奶窝中加热
2.冷却后筛入低筋面粉，以不规则的搅拌均匀
3.分次加入蛋黄，加一个完全搅拌均匀后最加另一个。
4.分次加入砂糖，白醋几滴。用低或中速打发蛋白至9成发，
5.把打发的蛋白与蛋黄糊均匀搅拌，倒入模具中振出气体。
6.入烤箱160度烤50分钟
7.出炉倒扣冷却
8.脱模后修复一下
9.把蛋糕体一分为二，加入打发奶油再加入黄桃肉做夹心水果层。
10.芒果切粒
11.用6瓣的花嘴裱出花形，用果酱点缀装饰，面上加上芒果即可，蛋糕做成啦。
1、这个芒果我往往在吃之前才加水果的，以免氧化。
