好喝的山楂汁怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

山楂 ：两斤

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.洗干净山楂,准备勺子

2.用勺子挖去山楂核同山楂蹄

3.加水加盖,中火熬制

4.加入适量的冰糖

5.倒出大半山楂,留小半在锅里熬,换大勺子压碎,并经常搅动

6.熬好的山楂汁放入溶器,放入冰箱,口味很好

烹饪技巧

用勺子挖出来山楂碲同山楂核,用大锅熬软山楂,再倒出大半的山楂,留小半山楂在锅里用勺子压碎,勺子得一直搅动锅里的山楂