准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天给大家介绍的是一道好喝的山楂粥的做法,选用的食材也是非常普通的,在家的时候都可以制作烹饪呢。而且山楂粥既营养又开胃,老少皆宜。但是值得注意点的是,胃酸分泌过多者勿空腹食用哦,这样反而会比较伤胃呢。赶快学会这道粥吧~
主料
糯米 :
200 山楂 :
40 辅料
清水 :
适量 冰糖 :
适量 具体步骤
山楂洗净后,备用。糯米洗净后用冷水浸泡2个小时后沥干水份。
锅中倒入12杯清水,大火煮开后倒入山楂。
煮15分钟后,捞出山楂,倒入糯米,继续用中小火煮1小时,最后加入冰糖调味即可。
用大米代替糯米煮粥,口感会比较软,没有QQ的感觉,但是对消化功能不好的人而言,还是选择大米好了