坚果类食物有哪些？坚果做成的美食有哪些？

坚果是我们常吃的一种休闲小零食，一边看电视，一边吃坚果，美好的时光就是这样度过的，坚果既可以单独吃，也可以做成沙拉或者甜点的配料，坚果类食物有很多，大家知道有哪些吗?

一、坚果类食物

坚果类的食物有很多，主要包括：杏仁、榛子、松子、板栗、葵花籽、南瓜子、开心果、核桃、碧根果、莲子、蚕豆、夏威夷果、白果、花生、白案等等。

二、坚果做成的美食

1.坚果能量棒

坚果能量棒是用坚果、蜂蜜、糖做成的甜点，吃起来甜而不腻，给人以无限的能量。

2.葡萄干坚果面包

这是一款没有加植物油和糖的硬面包，吃起来又脆又硬，既健康，又能充分满足食欲。

3.糖霜坚果

糖霜坚果融合了杏仁、核桃、葵瓜子等，吃起来脆脆的，各种口味都有，能够最大程度的满足吃货的要求。

4.坚果蛋糕

蛋糕与坚果的搭配，就像是大闸蟹与酒的搭配一样，让人吃起来便欲罢不能。

5.坚果南瓜泥

想要减肥却不能吃甜点，这就很难受了。不要担心，我推荐大家吃这款低热量又香甜的坚果南瓜泥，香甜又好吃，非常适合想要保持身材的小伙伴哦。

三、如何挑选散装的坚果

1.松子

首先，我们抓一点松子放在手上，轻轻地放在鼻尖闻一闻有没有陈味、霉味。最后，看果仁。优质的松子果实饱满，不油腻。我们在挑选的适合可以剥开壳看看果仁是否饱满、是否油腻。

2.开心果

第一步，看开口，自然裂口的开心果才是成熟的，开口更大的就是自然裂开，第二步，看果仁颜色。成熟的开心果的果仁是绿色的。第三步，看外壳颜色。优质的开心果其外壳颜色是咖啡色。

很多美食都含有坚果，我推荐的坚果能量棒、葡萄干坚果面包、糖霜坚果、坚果蛋糕、坚果南瓜泥这几款小零食补脑又健康，喜欢的小伙伴不妨买来尝一尝，不过，坚果的热量较高，尤其是加工后的坚果，所以，想保持身材的小伙伴别吃太多。