坚果零食有哪些品种

坚果它是植物的果实，它的果皮比较坚硬，里面还有种子。我们平时吃到的坚果，就是用这些种子来加工制作而成的。坚果不仅在中国有，在国外也会有。坚果不仅好吃，而且坚果中富含的不饱和脂肪酸、卵磷脂等等对我们的人体有非常大的功效，经常会听别人说吃坚果可以补脑，这不是没有道理的。因此平时我们所吃的坚果零食品种非常多，选择性很大，今天我们就一起来聊一聊好吃的坚果都有哪些吧。

坚果零食有哪些品种

一、野生核桃

野生核桃的颗粒比较小，通过炒制之后，我们吃它里面的果肉。以前的野生山核桃外壳很硬不太好吃，现在通过工艺加工之后变成可以手剥的核桃，非常好吃，能够健脾补脑。

二、碧根果

碧根果的产地在美国，它也是核桃当中的一种。碧根果的外形是长的椭圆形，两头略尖，皮比较薄，剥开之后里面的果肉比较大，而且非常好吃，相对大核桃来说它的脂肪含量会少一点，因此可以经常来吃，不怕长胖。

三、开心果

开心果主要产自于伊朗，前苏联等地区，也是属于国外的进口坚果。开心果炒制之后外壳的一端会有一个开口，便于剥开外壳吃里面的果肉，它的果肉吃起来香香脆脆，非常的好吃。

四、杏仁

杏仁吃起来有一股特殊的味道，有些小伙伴不太愿意接受。但是杏仁的功效很大，而且现在很多炒制过的杏仁也是非常的好吃的，我们在吃干果的时候也可以选择杏仁来吃。

以上这些坚果零食都是我们在平时吃的比较多的坚果，当然像花生仁、瓜子仁这些其实也是属于坚果类的，我们也可以吃一点。因此喜欢吃坚果的小伙伴，可以每天吃上一把坚果，这一把坚果的品种可以各式各样，这样的话不同坚果里面所含的营养素都可以被我们人体所吸收，会营养均衡。同时吃坚果的时候可以吃一些酸奶，可以分解坚果当中的脂肪，防止肥胖。都记住了吗？