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小黑豆是黑豆吗

小黑豆我们都吃过,是黑豆中的佳品,个头小小的,长得非常的可爱,而且营养价值也很高。因为他长得和黑豆一样,就人想知道小黑豆是黑豆吗?小黑豆有什么营养呢?

小黑豆是黑豆吗

一、小黑豆是黑豆吗

小黑豆当然是黑豆了,黑豆分为小黑豆以及大黑豆,虽然都属于黑豆,但是小黑豆和大黑豆是有一定的区别的。小黑豆他的碳水化合物比大黑豆都要高一些,但是相对来说,大黑豆的蛋白质比小黑豆的蛋白质要高一些的面通常做成豆馅儿来吃还是非常不错的,像家里面种一些小黑豆,等到冬天的时候用来包成面食或者是豆沙包。而且小黑豆还挺好种植的,在南北方都可以,家里面有菜园子的话就可以种一些。而且经常吃一些小黑豆,对我们的身体非常的有帮助,适合各个年龄段的人来吃。

小黑豆是黑豆吗 第2张

二、小黑豆有什么营养呢

1.碳水化合物

小黑豆里面有丰富的碳水化合物,虽然很多食物里面都有碳水化合物,而且我们的身体也是需要这种物质的,需要帮助我们新陈代谢以及提供我们能量,所以吃小黑豆也是很不错的。

2.蛋白质

小黑豆里面含有丰富的优质蛋白,这些优质蛋白甚至比一些牛奶中的蛋白质更加的好,所以我们也要适当的补一些蛋白质,适当的吃一些小黑豆。

3.膳食纤维

小黑豆里面含有丰富的膳食纤维,主要有一些生活常识的人都知道,吃豆子可以帮助我们的肠胃蠕动。所以有这方面需求的人就可以吃一些小黑豆,就可以缓解一下。

小黑豆是黑豆吗 第3张

小黑豆有这么多的好处,我们适当的吃一些是没有错的。最可笑的是我以前居然都不爱吃豆子,感觉他的口感特别的面并不好吃,但是现在我真的觉得想法太可笑了,豆子有这么多的营养物质,不吃的话,身体当然不会好了,所以适当的吃一些小黑豆是非常不错的。

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