怎么泡发竹笋 飘香香 专业问答 1.75W 大中小设置文字大小 加温水浸泡,泡1天左右即可。也可以放在热水中,将笋干泡软,切成大小均匀的形状,然后再大火焖煮。笋干在温水中浸泡变软,水凉了也可以继续泡,定期更换水,防止笋干变坏。鲜笋适合炒着吃,而泡发的竹笋则更适合炖汤,可以和排骨、母鸡、老鸭等一起炖。 TAG标签:竹笋 泡发 #