大闸蟹蒸多久就熟了 飘香香 专业问答 1.69W 大中小设置文字大小 20至30分钟。大闸蟹是否熟了要看大闸蟹的壳是不是全红,清蒸是大闸蟹传统的吃法,吃的是鲜味,选用个大、肢体全、活力强的大闸蟹,用清水里洗净后,用绳子绑成团状,放入姜片入锅隔水蒸熟,蒸大闸蟹的清水中可以加入少许料酒,有去腥增效的作用。 TAG标签:大闸蟹 #