香菇炖鸡要切小么 飘香香 专业问答 2.9W 大中小设置文字大小 要。制作香菇炖鸡时,将香菇和鸡肉切成小块,这样便于食材入味。香菇炖鸡是常见的美食,属于苏菜、江苏菜,制作的煮材料为香菇、鸡肉,辅料包括竹笋、红枣,调味料包括米酒、食用盐、味精或鸡精。制作香菇炖鸡添加的调味料不宜过多,以免影响食材的味道。 TAG标签:香菇 炖鸡 #