麻薯和年糕有什么区别

外观不同、口感不同。

1、外观上，麻薯是白色的，整体呈现软软的状态，是由牛奶制作而成的一种甜品；而年糕外观是白色或棕色的，以糯米为原料制作而成，呈现规则的方块形或圆柱形。

2、口感上，麻薯吃起来甜甜软软的；而年糕吃起来很有嚼劲，炒菜或煲汤时都可放入。