年糕和麻薯的区别是什么

1、制作的材料不一样。年糕制作的主要材料包括糯米粉、米粉、白糖。做好的年糕分为三种颜色，即白色、红色、黄色。麻薯制作的主要材料包括糯米粉、玉米淀粉、清水、白糖。

2、口感不一样。年糕的粘性和韧性十足，吃起来有嚼劲。麻薯吃起来弹性和粘性比较好，入口软糯。