蒸莲藕需要多长时间

20-40分钟。莲藕是日常生活中比较常见的蔬菜之一，蒸莲藕的时间与莲藕切片的厚度，火力的大小、一次性蒸的分量以及所使用的工具等均有直接的关系，具体时间将根据实际情况而发生变化。若想较快蒸熟可使用高压锅，并将莲藕尽量切薄片。