家常豆芽的做法有哪些

凉拌豆芽、炒豆芽、豆芽炒面、豆芽炒饭、豆芽饼、豆芽饺子。豆芽有益成分丰富，口感脆爽，做法多样。一般家常豆芽，可以做成凉拌豆芽，将豆芽焯水放凉，加入其它佐料，爽口开胃。可以做成炒豆芽，炒豆芽配料选择多样，青椒、榨菜等都可以炒豆芽，素炒豆芽也很不错。豆芽加入主食中，比如面条、米饭或饺子，口感会更有层次。