红酒菲力牛排怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

菲力牛排 ：2块

辅料

干红葡萄酒 ：4汤匙
现磨黑胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
意大利陈醋 ：4汤匙

具体步骤

1. 在牛排两边都撒上盐和黑胡椒。

2. 用中高火将一个煎锅烧热，将牛排放入，每面煎一分钟直到变黄。转为中低火加上香醋和红酒。上盖后，每面都煮4分钟，翻牛排的时候刷上一点油。

3. 将牛排放到2个加热过的盘子里，在每个牛排上刷上点调味料即可。