酸汤肥牛可以用猪肉吗 飘香香 专业问答 2.42W 大中小设置文字大小 不可以。酸汤肥牛,主要是靠肥牛肉质的鲜美搭配汤汁来烹制的。在酸汤肥牛当中,使用猪肉是很难让酸汤肥牛达到它该有的美味。不过在制作酸汤肥牛的过程中,也是需要添加进去适量的柠檬汁的。如果实在找不到柠檬汁,可以用适量的酸梅汤来代替。 TAG标签:肥牛 猪肉 #