炒麻糍和炒年糕什么区别

1、原材料不同。麻糍是使用纯糯米制作而成的，所以其状态会非常的柔软以及粘黏。而年糕是使用糯米和其他米类混合后制作而成的，所以粘性会低一些。

2、状态不同。炒麻糍的状态是成团的，而炒年糕也是成块的，年糕炒熟后也不会粘黏再一起。