关于正月初四吃什么

五柳活鱼、豆芽滑肉丝、番茄菜花、炒干烂豆腐、青笋汤、面条、煎饼等，新年期间，许多地区会吃面，细而长的面条代表着老年人在新的一年里更长寿，也寓意年轻人的职业更好。正月初四还会吃煎饼，小麦，油，洋葱和肉的香气随着烤盘的热而烧焦，食用非常美味。