扇贝要煮多久才熟 飘香香 专业问答 1.77W 大中小设置文字大小 3分钟左右。扇贝若是用煮,只需要扇贝开口就可以食用了,煮扇贝的时候可以放一些盐,并且冷水下锅,这样能够保持扇贝肉质的脆嫩,锁住扇贝肉里面的水分不流失,如果有条件的话,可采用蒸制扇贝的烹饪方法,味道和口感上都会好一些。 TAG标签:扇贝 #