小米要煮多久才煮熟

半个小时。煮小米时，也可以用高压锅煮，可以缩短煮小米的时间。小米在煮之前，可以放在清水中浸泡，这样既可以缩短煮小米的时间，也能使小米的口感变得更好。煮小米的时候，需要控制好水量，不宜添加过多或过少。小米可以单独煮，也可以搭配红枣、枸杞等食材一起煮。