熟紫薯多久会坏

1-2天。煮熟的紫薯需要尽快食用，以免滋生细菌，导致熟紫薯变质。煮熟的紫薯吃不完，可以放凉后，放进冰箱冷藏保存。紫薯是常见的食材，别名黑薯等，可以蒸着吃，煮着吃，烤着吃等。紫薯煮着吃时，可以用于制作紫薯芋圆、紫薯燕麦奶昔、紫薯红枣粥等美食。