叉烧包的面粉为什么这么白 飘香香 专业问答 8.42K 大中小设置文字大小 添加了增白剂。叉烧包是广东地区最有代表性的面点之一,叉烧包好吃在家也可以制作,制作叉烧包需要注意原料的挑选,叉烧包馅料建议挑选五花肉,五花肉脂肪和廋肉分布均匀,这样的肉制成馅料吃起来肥而不腻且口感有层次。此外,制作叉烧包的面团建议用30度左右的温水发酵。 TAG标签:叉烧包 面粉 #