桂圆泡水用去皮吗

不用。桂圆皮温和，桂圆皮晒干了之后可以泡水喝，可以搭配红枣，枸杞，生姜等冲泡。在保存桂圆的时候，将新鲜的桂圆洗净，在阳光下待彻底晒干后，可以将其存放在干燥的地方。拿热水冲泡即可享用。在保存桂圆的时候还需要避免潮湿，防止其发霉变质。