青豌豆怎么煮

将青豌豆清洗干净放入锅中，添加适量的清水、八角等佐料煮熟即可。煮青豌豆的时候可以将青豌豆的两头去掉，这样便于青豌豆入味。煮青豌豆的时间不宜过久，水开后煮十五分钟左右即可，以免青豌豆煮的过于软烂，影响口感。煮青豌豆的时候可以酌情添加适量的小米辣，吃起来口味会更好。