葱花鸡蛋面的做法 葱花鸡蛋面怎么做

“简单清淡的快手汤面～”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱花鸡蛋面的做法步骤

• 1、准备好鸡蛋挂面

• 2、准备好鸡蛋

• 3、切好的葱花

• 4、材料都准备好后，我们先煮鸡蛋

• 5、煮熟后捞出，放入冷水里方便剥皮

• 6、锅里放水，水开后放入挂面煮

• 7、加入少许盐鸡精调味（根据个人口味）

• 8、在放入少许的麻油

• 9、煮熟后捞出（我用的细挂面煮几分钟就可以了）

• 10、直接用煮面的汤烫一下油菜心捞出

• 11、把面装入汤碗中

• 12、摆上油菜心

• 13、放上一个鸡蛋

• 14、浇上煮面的汤汁

• 15、最后撒上葱花（喜欢吃辣可以放辣椒油）或韭菜花

• 16、成品