鸡翅焯水再腌制可以吗 飘香香 专业问答 2.82W 大中小设置文字大小 可以,但不建议。鸡翅焯水后再腌制,会使鸡翅的肉质紧缩,不容易入味。烹饪鸡翅时,可以将鸡翅腌制后再焯水,鸡翅的肉质会变得细腻鲜美。腌制鸡翅的过程中,可以添加奥尔良鸡翅粉,或是姜片、酱油、料酒、蜂蜜、白砂糖、食用盐等佐料。鸡翅腌制的时间不宜过短,以免影响入味。 TAG标签:鸡翅 腌制 #