鸡肉焯水后可以腌制吗 飘香香 专业问答 3.28W 大中小设置文字大小 不可以。焯水后的食物已经处于熟的状态,若再次进行腌制就不会容易吸收,所以焯水后腌制是无效果的。在进行腌制前是不可以进行焯水的,要确保食物在生的状态下进行腌制,这样可以更好的把腌料吸收在食物内,腌制出来的食物才会更加入味。 TAG标签:鸡肉 腌制 水后 #