红豆沙糖水要不要加点米

不需要。一般红豆沙糖水只需要准备红豆、红糖或者老冰糖即可。糖的选择根据个人口味来定。为了使红豆沙糖水更加软糯，建议将红豆提前泡一个晚上或者选择用高压锅煮，不需要再加入其它的米。若想增加红豆沙糖水的口味层次感，可以选择加一些桂圆或者莲子。