冰糖腌柠檬要不要放水 飘香香 专业问答 2.3W 大中小设置文字大小 不要。在做冰糖腌柠檬的时候是不需要放水的,因为柠檬被糖腌后会出水,再加水反而影响了口感和味道。做冰糖腌柠檬需要将柠檬切成片,这样更方便腌入味,按照一层冰糖、一层柠檬的顺序平铺在玻璃罐中,确保每一片柠檬都接触到糖,这样才能使甜味均匀。 TAG标签:柠檬 放水 冰糖 #