南方大暑节气吃什么食物

仙草、凉拌素菜、荔枝、羊肉、喝老冬瓜鲜荷叶汤等等。大暑吃仙草是南方地区的习俗，仙草又被叫做凉粉草，它主要是新鲜的仙草茎叶晒干以后制作而成的，在广东一带也被叫做凉粉，是一种清凉的甜品。南方地区在大暑前后也喜欢吃凉拌菜，比如凉拌黄瓜、凉拌豆角等等。