热干挂面和热干面有啥区别 飘香香 专业问答 2.4W 大中小设置文字大小 制作的面条不同。热干挂面制作的面条为干挂面,热干面制作的面条为碱水面。面条是常见的面食,种类比较多,常见的有鸡蛋面、碱水面、胡萝卜挂面、菠菜挂面等。面条的烹饪方式多样,可以用于制作热汤面、炒面、凉拌面、焖面、抻面等。面条做好以后需要尽快食用,以免影响口感。 TAG标签:热干面 热干 挂面 #