只用酵母发面做馒头行吗 飘香香 专业问答 2.63W 大中小设置文字大小 行。使用酵母发面做馒头时,将酵母用温水化开,放在面粉中,添加适量的清水揉成面团发酵即可。发酵后的面团可以用于制作馒头、豆沙包、糖三角、发面饼、花卷等面食。使用酵母和面对的过程中,也可以酌情添加牛奶、白糖、蜂蜜等食材,做出来的面食口感会更好。 TAG标签:酵母 发面 馒头 #