过年吃鱼头尾吗 飘香香 专业问答 8.8K 大中小设置文字大小 不吃。过年不吃鱼头尾有特殊的含义,吃鱼的时候需要将鱼头和鱼为保留,这样寓意着有头有尾,所以过年时有的地方会忌讳吃鱼头鱼尾。鱼是非常常见的食材,烹饪方式多样,可以用于制作清蒸鱼、水煮鱼、红烧鱼、香煎鱼等等。鱼肉在烹饪之前可以提前腌制,口感会更入味。 TAG标签:鱼头 #