做菜放了良姜还放生姜吗 飘香香 专业问答 2.9W 大中小设置文字大小 可以不放。根据个人口味来选择,如果不喜欢浓重的姜的辣味,那么放入良姜之后就不用再放生姜。因为良姜相对生姜而言没有那么重的姜的辣味,如果喜欢很重的姜味,那么放入良姜之后可以再放入几片薄的生姜片来调味。烧菜时通常只放入生姜片来调味即可。 TAG标签:生姜 做菜 良姜 #