怎样做肠粉才能又滑又有弹性 飘香香 专业问答 2.73W 大中小设置文字大小 放入适量藕淀粉。肠粉,是属于广东一带的特色美食。在蒸肠粉时,通常需要蒸15-20分钟的时间。在制作肠粉之前,需要准备的原材料主要有沙茶酱、鸡蛋、肠粉皮、淀粉、大蒜、食盐、白糖、鸡粉等。在缺少白糖时,可以选择用冰糖或者麦芽糖来代替白糖。 TAG标签:肠粉 #