韩国泡菜酸是不是坏了

不一定。韩国泡菜是酸甜口味的，酸味有可能是正常的，若出现馊掉的味道说明是变坏了。酸菜存放时要远离生水和油，否则会出现腐烂变馊的现象。通常酸菜都会有保质期的，所以最好尽快使用完毕，酸菜遇到高温就会发酵很快，变得很酸，所以存放时建议放到冰箱中。