榴莲怎么看是不是坏了

果形丘陵状、果肉没有酸臭异味，只有自然浓烈的香果味，果壳尖刺捏在一起较软，用手晃动，感觉里面有东西。榴莲后熟，保质期短，购回来需尽快食用，如要保存，则用食用级的牛皮纸及保鲜膜包扎好放冷冻层。榴莲可以炖鸡、可以做糕点、可以做糖果、可以煮鱼。