煎牛排技巧有哪些 飘香香 专业问答 3.2W 大中小设置文字大小 1、买回来的牛排是冷冻的,煎之前需要将其解冻到室温再煎,解冻的时候只需要把牛排放在室温的条件下就可以了。2、牛排在煎之前不需要腌制只需要撒上一些海盐就可以了。3、煎牛排的时候不要使用花生油,花生油会破坏牛排本身的香味。 TAG标签:牛排 #