苏式月饼怎么保存酥脆

放在干燥通风的地方避光保存。在保存的时候不要将苏式月饼和其他食物放在一起，防止串味，影响苏式月饼的食用。苏式月饼不可以放在冰箱中保存，因为苏式月饼中含有瓜子，核桃等食材等放在冰箱保存会影响以及扣口感度，而且冰箱中比较潮湿，不容易保持其酥脆的口感。