广式月饼和苏式月饼的相同点是什么 飘香香 专业问答 9.78K 大中小设置文字大小 都需要经过烤制后制作而成,且多在中秋节时才食用。广式月饼和苏式月饼的不同点比较多,如烤制方法不同。广式月饼的饼皮一般需要烤两次,第一次温度稍低一些将饼皮烤制定型后取出对其刷一遍蛋液后升温再烤制20分钟左右,而苏式月式月饼只需要烤一次即可。 TAG标签:广式 苏式 月饼 相同点 #