做包子的面粉可以做面疙瘩吗

可以。包子一般用中筋或是高筋的小麦面粉制作而成，可以用它制作面疙瘩食用。制作面疙瘩的时候，需要注意用温水一边倒水一遍慢慢的搅面糊，使其形成一个个的面疙瘩，若是水加多了面粉就会抱团无法做成面疙瘩。也可以用搅好的面糊倒入漏勺来制作面疙瘩。