盐焗鸡怎么切 飘香香 专业问答 1.82W 大中小设置文字大小 用刀子切成小块即可。在制作盐焗鸡前,鸡要用姜片、盐焗鸡粉、葱段腌制15-20分钟,腌制好的鸡在肚子里放入适量的姜片、葱段后放入锅里焖煮20分钟左右,再刷上适量的食用油后继续焖煮15-20分钟即可。盐焗鸡刷食用油的原因是,刷过食用油的鸡肉表面看起来会比较有光泽。 TAG标签:盐焗鸡 #